Sigue esta Dirección y conoceras un poco mas sobre el manipulador de alimetos y el decreto que rige en Colombia para los manipuladores de alimentos.
http://www.alcaldiabogota.gov.co/sisjur/normas/Norma1.jsp?i=3337
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según lo que hemos visto en las clases en las que hemos inter-actuado con varios temas a cambiado mucho en mi la forma de ingerir y limpiar los alimentos en verdad me ah servido mucho gracias profesor DUVAN CARDONA ..
ResponderBorrarel decreto 3075 de 1997 el cual nos habla sobre todas las normas de un buen manipulador de alimentos me parece muy importante porque gracias a el podemos adquirir productos inocuos con la calidad 100% garantizada ademas nos ayuda a identificar los productos alterados o adulterados también nos lleva la una buena higiene como manipulador de alimentos por eso es muy bueno conocer las BPM y el decreto 3075 del manipulador de alimentos
PM2
jorge reyes
la manipulación de alimentos son que debemos cuidarnos y saber como manipula los alimentos y tenemos la frecuencia de intoxicamos con los alimentos y que no hicimos lo correcto de manipular los alimentos con otras bacterias que nos puede producir infecciones transmitida por los alimentos.
ResponderBorrarla vida cotidiana de nosotros es tener una vida que podemos aprender nosotros mismo y que podamos manipular los alimentos que manejemos lo que es el alimento en buen de conservación.
atentamente: karen rocio moreno PM1
las buenas practica de manofactura nos aseguran un buen producto para el consumidor
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